La composition olfactive évoque l'élégance raffinée de la Galleria, qui allie le style gothique du Duomo au style néoclassique de Piermarini. La Galleria, magnifique exemple d’architecture en fer forgé, a été construite à Milan en 1865, puis reproduite fidèlement quinze ans plus tard, à la demande du tsar de Russie, dans le grand magasin GUM situé sur la Place Rouge à Moscou. Dans ce que l’on appelle le « Salon milanais », les effluves des cafés et des salons de thé se mêlent aux parfums raffinés des dames en robe de soirée et des messieurs en smoking, qui traversent la Galleria pour se rendre à l’opéra La Scala. S'inspirant de cette ambiance, la parfumeuse Julie Massé a créé un mélange envoûtant de noisette, de vanille et de café, de tubéreuse, de cannelle et de bois de cèdre.